Sữa đậu nành và những lợi ích bất ngờ

Sữa đậu nành là một trong những loại thức uống phổ biến được nhiều bạn gái ưa thích. Không những tốt cho sức khỏe, sữa đậu nành còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ ít người biết.

Hỗ trợ cải thiện loãng xương

Sữa đậu nành giúp cải thiện tình trạng loãng xương do tuổi tác. Ảnh: Internet

Loãng xương là một trong những bệnh liên quan đến tuổi tác và hoocmon khi cơ thể không còn trẻ. Hàm lượng Isoflavones có trong đậu nành sẽ giúp hấp thụ lượng canxi vào cơ thể và làm cho xương được chắc khỏe hơn. 

Hỗ trợ giảm cân

Sữa đậu nành giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ảnh: Internet

Trong sữa đậu nành có chứa hàm lượng đường tự nhiên thấp hơn sữa bò. Trong khi đó, các axit béo không bão hòa sẽ dễ dàng chuyển hóa nhanh chóng trong cơ thể và không tích tụ thành mỡ.

Chúng được minh chứng tốt cho quá trình chuyển hóa thức ăn và thúc đẩy quá trình tiêu hao thay vì lưu trữ chất béo. Đây là một trong những phương pháp giúp giảm cân hiệu quả và cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ tạo nên cảm giác no lâu.

Ngữa lão hóa

Một trong những lợi ích tuyệt vời của sữa đậu nành chính là có thể làm giảm quá trình lão hóa của những tế bào cơ trong cơ thể.

Hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Sữa đậu nành giúp hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Ảnh: Internet

Theo Vnexpress việc uống sữa đậu nành thường xuyên, sữa đậu nành có thể ức chế sự khởi phát của các tế bào ung thư và có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư rất hiệu quả.

Cải thiện vòng một

Sữa đậu nành giúp cải thiện vòng 1 hiệu quả. Ảnh: Internet

Sữa đậu nành có một lợi ích khá bất ngờ khác chính là giúp kích thích sự phát triển của vòng 1 hiệu quả.

Đẹp da, mượt tóc

Trong đậu nành có chứa hàm lượng phytoestrogen không những giúp ngăn ngừa lão hóa mà còn kết hợp cùng với vitamin E góp phần thúc đẩy sự phát triển và tăng cường sức sống cho làn da và tóc.

Phát hiện cơ sở dùng vôi bột, hóa chất để làm giá đỗ

Ngày 12/5, Phòng Cảnh sát môi trường (CA Bình Thuận) đã phối hợp cùng với Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 tiến hành kiểm tra bất ngờ cơ sở sản xuất giá của ông Hà Tấn Thượng (44 tuổi) tại Thắng Hòa, Hàm Thắng, Hàm Thuận Bắc đang sản xuất giá với quy mô lớn bằng công nghệ ngâm, tưới bằng vôi bột và hóa chất kích thích tăng trưởng. 

Vietnamnet đưa tin cho biết sáng ngày 12/5, Phòng CS Môi trường CA Bình Thuận đã phối hợp cùng với Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 bất ngờ kiểm tra cơ sở sản xuất giá của ông Hà Tấn Thượng (44 tuổi) trú tại thôn Thắng Hòa, Hàm Thắng, Hàm Thuận Bắc. 

Giá sau khi được ngâm hóa chất chuẩn bị được đóng gói mang đi tiêu thụ. Ảnh: Vietnamnet

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở này đang tiến hành sản xuất giá với quy mô lớn bằng công nghệ ngâm, tưới nước bằng vôi bột và hóa chất kích thích. 

Chủ cơ sở khi phát hiện có đoàn kiểm tra đã nhanh tay tẩu tán túi đựng chất kích thích tăng trưởng nhưng đã bị các trinh sát phát hiện và tiến hành thu giữ tang vật. 

Cơ quan chức năng đang kiểm tra giá ngâm hóa chất. Ảnh: Vietnamnet

Cơ quan chức năng phát hiên và thu giữ 2kg bột màu trắng, 13 ống thuốc kích thích tăng trưởng có ghi chữ Trung Quốc chưa sử dụng và 210 ống thuốc đã được sử dụng, 35kg giá thành phẩm đã được ngâm hóa chất chuẩn bị được mang đi tiêu thụ. 

Khai nhận với cơ quan chức năng, ông Thuận cho biết đậu xanh sau khi được ngâm với vôi Càng Long sẽ cho vào các thùng nhôm để ủ, cứ 3 giờ sẽ luân phiên dùng nước vôi và nước lạnh để tưới. 

Sang đến ngày thứ 2 sẽ pha thuốc kích thích tăng trưởng (được mua tại Phan Thiết). Chất kích thích này giúp thân cây giá mập lên và không ra rễ. Tưới như thế đến ngày thứ 6 sẽ có thành phẩm giá để mag đi tiêu thụ.

Trước khi được mang đi tiêu thụ, giá lại được ngâm trong bể nức có pha chất bột màu trắng là chất tẩy rửa nhằm làm cho giá có màu trắng bắt mắt.  

Báo Công an TPHCM thông tin cho biết sau khi vụ việc xảy ra, Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở này về việc cơ sở không có chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, dùng hóa chất làm phụ gia không rõ nhãn mác, sử dụng nguồn nước chưa qua kiểm dịch để sản xuất.